Selezione Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive

Con il termine “Rive” non si intendono solamente i vigneti più scoscesi o ripidi o ancor di meno le “Rive di un Fiume”. Per noi, il termine Rive, racchiude inequivocabilmente:  quando, da dove e da chi nasce ogni singola bottiglia. Le Rive sono 43 + 1 (il Cartizze). Ogni Riva può rappresentare una singola collina o in alcuni casi il singolo vigneto stesso. In questa tipologia non è essenziale trovare l’equilibrio in maniera assoluta, ma bensì risaltare la caratteristica principale della sottozona da cui proviene ogni bottiglia. In questi prodotti, selezionati per voi, sentirete chiaramente le particolarità degli “ingredienti” necessari alla creazione di un Conegliano Valdobbiadene DOCG. In alcune interpretazioni delle Rive potrete trovare il sale, in altre la frutta e in altre ancora la persistenza aromatica dell’erbaceo. Considerate queste bottiglie didattiche: rappresentano il vertice qualitativo di ogni singola zona in quell’annata specifica.

Rive di Solighetto – Spagnol Col del Sas

 

  

Rocciamadre

Rive di Farra di Soligo – Marchiori

 

R.D.O. Levante

Rive di Ogliano – Masottina

 Scheda Tecnica

Gerardo

Rive di Santo Stefano – Le Colture

 

Vigneto Giardino

Rive di Colbertaldo – Adami